مواد لازم . تخم مرغ 3 عدد . یک چهارم پ.آرد -یک فنجان آب -پودر قند یک سوم پ. در اینجا سلیقه ای .کره 60 گرم .نمک کمی. درجه حرارت 200 سانتی گراد. زمان 25 دقیقه. در اینجا کره و آب و نمک را میزاریم بجوشه سپس آرد را به همراه پودر قند افزوده هم میزنیم تا خوب مخلوط بشه کنار میزاریم تا کمی خنک بشه تخم مرغها را کمی میزنیم سپس کم کم به موادمون اضافه می کنیم نا یک خمیر چسبنده و نسبتا شل بدست بیاد کاغذ روغنی انداخته با ماسوره شکوفه به فاصله بریزید فر را از قبل با درجه 200 گرم کنید ودرون فر قرار دهید کمی دورش قهوای شد بگذارید سرد بشه سپس از کف نون .خامه یا حلوا بریزید .